La cuisine

Pour votre location de vacances dans les Vosges, nous avons imaginé une cuisine entièrement équipée et ouverte sur le salon-séjour.

Vous y trouverez tout le nécéssaire pour préparez vos meilleures spécialités ou simplement réchauffer un plat du traiteur :

  • Réfrigérateur-Congélateur
  • Four électrique
  • Four micro-onde
  • Plaque vitro-céramique
  • Hotte
  • Service à raclette
  • Service à fondue
  • Lave vaisselle
  • Grille pain
  • Bouilloire
  • Machine Expresso
  • Cafetière à filtre

En attendant de découvrir cette cuisine dans votre location de vacances des Vosges, nous vous proposons une recette des Vosges à déguster toute l’année !

La tartiflette Vosgienne …

  1. Éplucher et couper 500 grs de pommes de terre en morceaux moyens. Les cuirent dans une casserole avec de l’eau et du sel. Dès que la cuisson est termnée, débarasser les pommes de terre dans une passoire et passer sous l’eau froide pour stopper la cuisson.
  2. Eplucher et émincer un oignon blanc.
  3. Chauffer une poêle et faitre suer 300 grs de lardons et ajouter l’oignon émincé.
  4. Dans un plat allant au four, verser les pomme de terre, le mélange oignon/lardons. Ajouter 50cl de crème fraîche et mélanger.
  5. Couper un beau munster (300 grs minimum) en deux dans l’épaisseur. Couper ensuite des triangles.
  6. Recouvrir votre plt avec les moreceau de munster.
  7. Mettre au four à 220°C pendant 15 à 20 min ou plus si nécéssaire. Le munster doit être fondu et bien doré.
  8. Déguster avec une belle salade verte.

 

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